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北海道可樂(lè)餅コロッケ首頁(yè) > 北海道可樂(lè)餅コロッケ

多種口味:

さけメンチカツマヨネーズ 凍鮭魚(yú)餅(奶油)

カキフライ 牡蠣面包餅
さけメンチカツチーズ 凍鮭魚(yú)餅(芝士)
カニのクリーミーカツ 雪蟹奶油餅
北海道ホタテコロッケ 貝柱餅

日本北海道代表性食物之一。 不用炸太久就可以,但是一定要多炸一會(huì)兒炸到外皮酥脆才更好吃;簡(jiǎn)單步驟單純風(fēng)味,單一食物非常美味,這簡(jiǎn)約主義一直都是日本料理的精髓。

食用方法:
1、將可樂(lè)餅解凍。
2、鍋內(nèi)倒入適量的油,中火加熱,油溫至170℃-180℃時(shí)放入可樂(lè)餅。
3、炸時(shí)不斷翻面,約4分鐘直至外表炸成金黃色,瀝油裝盤(pán)即可。

雪蟹奶油餅:濃郁的奶油香,包裹著北海道的新鮮蟹肉,吃起來(lái)十分過(guò)癮。


牡蠣面包餅:選寒冷北方的整只牡蠣(生蠔),每天都鮮活制作,一口嚼在嘴里,肉質(zhì)肥美。


鮭魚(yú)餅:一口咬下去就是松軟粉嫩的魚(yú)肉鮮香,在齒頰間....鮮香的滋味久久徘徊。


貝柱餅:選鮮活扇貝開(kāi)殼取肉,因此貝柱餅味道鮮甜,再蘸點(diǎn)醬料一起吃更是美味。