伊勢海老 イセエビ
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日本龍蝦，日語漢字寫成伊勢?！驱埼r科中的一個物種。日本龍蝦的體長可達(dá)30厘米，不過大多數(shù)僅達(dá)到25厘米。日本龍蝦生活在太平洋西部水域中，日本和朝鮮海岸、東海，以及中國和臺灣的海岸。在日本，日本龍蝦被商業(yè)捕撈，在商場里可以買到新鮮的或者冷凍的日本龍蝦。
伊勢海老龍蝦與澳龍不同，透明的肉質(zhì) 和微嫩的口感。
食用方法：刺身、燒物、煮物、味噌湯
電話：021-33817707
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